Das Team besteht aus mehreren Forschungs- und Entwicklungsingenieuren sowie Anwendungsingenieuren, die alle seit über zehn Jahren in der Lebensmittelindustrie tätig sind. Sie verfügen über umfassende Erfahrung und einzigartige Einblicke in die Weiterverarbeitung von Fleischprodukten, die Prozessentwicklung halbfester Würzmischungen und die Anwendung von Pulver-, Pasten- und Ölaromen.