Sabor de carne por reação térmica

Características:

Possui um sabor rico de carne bovina e um aroma marcante de gordura bovina. Pode ser usado para fritar diversos molhos e preparar sopas, realçando o sabor e a cremosidade dos pratos.

Âmbito de aplicação: base para fondue/comida picante

Proporção de adição: 0,5%-3%