पक्व मिर्च स्वाद

गुणाः:

समृद्धं मरिचतैलगन्धं यथार्थपक्वस्वादं च विविधमसालेन वा पाककलायां वा बहुधा उपयोक्तुं शक्यते ।

प्रयोगस्य व्याप्तिः : रक्ततैलम्

परिवर्तन अनुपातः ०.५%-३% २.