Moa kālua palai
Hāʻawi ka ʻAla Moa ʻAla H4138-QZ i kahi ʻala momona moa maoli a hoʻonui i ka ʻōlinolino a me ka momona o ka ʻili. Hoʻonui ka ʻAla Moa H4144 i ka ʻono ʻiʻo momona umami a ʻae i ke ʻala e hoʻokomo i kēlā me kēia fiber. Hoʻopaʻa ka ʻAla Moa Meaʻai ʻAi ʻOle H3084-QZ i ka hou a hoʻoikaika i ka ʻono, e hōʻoia ana i ka hohonu ʻono e komo i ka iwi. Hōʻike ka moa kālua i hoʻopau ʻia i ka ʻili ʻōlinolino lahilahi e like me ka pepa, ka ʻiʻo palupalu a momona, a me ke kaulike kūpono - ʻaʻole maloʻo a momona paha, a ʻono like me ke anu e like me ka wela.