Yaada Mi’aa Foon Loonii Dirree Iyyannoo Adda addaatiif Mijatu
Mi’aa oomishaalee foon loonii wajjin walqabatan guddisuu irratti, daakuu mi’aa sirrii ta’e garaagarummaa hunda fiduu danda’a. Mi’eessituu mi’eessituu sadarkaa olaanaa qabu kan urgooftuu badhaadhaa, amanamummaa olaanaa fi mi’aa uumamaa qabu nyaata adda addaa ni guddisa. Omishni gama kanaan adda ta’e tokko daakuu mi’aa foon loonii ti.
Budaan mi'aa foon loonii kun mi'aa foon loonii badhaadhaa fi urgooftuu cooma foon loonii beekamaa ta'e akka kennuuf kan qophaa'edha. Mi’aan isaa badhaadhaa fi hojiirra oolmaan isaa bal’aan kaayyoo nyaata bilcheessuu adda addaatiif filannoo baay’ee fayyadamu isa taasisa. Soogidda bilcheefame, soorata, nyaata salphaa ykn oomishaalee foon loonii biroo qopheessitanis, budaan mi'eessituu kun nyaata irratti gad fageenyaa fi walxaxiinsa dabaluu danda'a.
Amaloonni budaa mi'aa foon loonii kanaa cheef fi oomishtoota nyaataaf filannoo gaarii isa taasisa. Urgaa badhaadhaa fi amanamummaan isaa ol’aanaa ta’uun isaa hundee dhugaa foon loonii akka qabamu mirkaneessa, kunis muuxannoo mi’aa uumamaa dhugaa ta’e argamsiisa. Dabalataanis, ho’a dandamachuu isaatiin malawwan nyaata bilcheessuu adda addaa, kanneen akka ho’a olka’aa irratti bilcheessuu fi bilcheessuu dabalatee, akka mijatu taasisa.
Faayidaa ijoo daakuu mi’eessituu kanaa keessaa tokko mi’aa uumamaa fi dhugaa ta’e isaati. Dabalata namtolchee fi wantoota nyaata ittisan irraa bilisa yoo ta'u, mi'aa foon loonii qulqulluu, dhugaa ta'e kan fayyadamtoota muuxannoo nyaata dhugaa, fayya qabeessa barbaadan biratti sagalee ta'e dhiyeessa. Qulqullinni uumamaa kun namoota dhuunfaa fayyaa irratti xiyyeeffataniif kanneen wantoota asxaa qulqulluu ta’aniif dursa kennan filannoo olaanaa ta’es isa taasisa.
Budaa mi'aa foon loonii kun bal'inaan argamuun isaa hawwata isaa daran dabalata. Nyaata foon loonii aadaa keessatti yoo fayyadamanis ta’e uumama nyaata kalaqaa keessatti kan hammatame yoo ta’e, mi’aa waliigalaa kan dabalu fi kan guddisudha. Foon marinating irraa kaasee hanga nyaata salphaa mi'eessituutti, budaan mi'eessituu kun baay'ee fayyadamuu danda'uun isaa, mana nyaataa keessatti wanta gatii guddaa qabu isa taasisa.
Budaan mi’aa foon loonii urgooftuu badhaadhaa, amanamummaa olaanaa, ho’a gaarii dandamachuu, mi’aa uumamaa fi fayyadama bal’aa ta’een dameewwan fayyadama adda addaa irratti filannoo jalqabaa ta’eera. Dandeettiin isaa mi'aa foon loonii badhaadhaa fi urgooftuu cooma foon loonii beekamaa ta'e dhiyeessuu isaatiin meeshaa nyaataa nyaata qopheessuu cheef, nyaata bilcheessitoota manaa fi oomishtoota nyaataa walqixa ta'a. Soogidda, soorata, nyaata salphaa ykn oomishaalee foon loonii wajjin walqabatan biroo keessatti yoo fayyadame, budaan kun muuxannoo dhandhamaa guddisuu fi fedhii miiraa jaallattoota nyaataa hubannaa qaban guutuuf dandeettii qaba.