Асаблівасці:Смажаная курыца мае моцны першы водар і доўгі паслясмак, а таксама рэалістычны смак. Яна можа надаць курынай сутнасці насычаны і выразны водар, робячы курыны водар рэалістычным і поўным.
Сфера прымянення:Выкарыстоўваецца для пост-араматызацыі курынай эсэнцыі