Funkcijas:
Čuncjinas vecā karstā katla garša, spēcīga pikanta garša un dabīgs aromāts
Tam ir spēcīga sviesta garša, un tas var piešķirt karstam katlam un citiem mērču produktiem spēcīgu raksturīgu garšu.
Pielietojuma joma: karstā katla pamatne
Pievienošanas attiecība: 0,5%-3%