Functies:
De authentieke Chongqing hotpot-smaak, met een sterke kruidige smaak en een natuurlijke geur.
Het heeft een sterke botersmaak en kan stoofpot en andere sauzen een uitgesproken, karakteristieke smaak geven.
Toepassingsgebied: bodem voor hotpot
Toevoegingsverhouding: 0,5%-3%