Caratteristiche:
Sapore tradizionale di hot pot di Chongqing, dal gusto piccante intenso e dall'aroma naturale.
Ha un forte sapore di burro e può conferire un sapore caratteristico e deciso a piatti come l'hot pot e altre salse.
Ambito di applicazione: base per hot pot
Rapporto di aggiunta: 0,5%-3%