Sabor a chile tostado H4009
Ámbito de aplicación del producto:
Ampliamente utilizado en salsas sazonadas (por ejemplo, salsa de chile picante, salsa de frijoles negros fermentados), platos fríos (para realzar la complejidad del sabor), bases para olla caliente y aperitivos (por ejemplo, tiras picantes, piel de tofu). Proporciona rápidamente un auténtico sabor a chile tostado.
Uso y dosificación de referencia:
Añadir durante la fase de mezclado en la elaboración de aperitivos picantes, o mezclar con ingredientes a base de aceite al preparar condimentos. Dosis recomendada: 0,2 %–0,5 %.
Especificaciones del producto:
Envasado en bidones de plástico de 5 kg, con embalaje exterior de cartón. Cada caja contiene 20 kg (4 bidones).
Ámbito de aplicación del producto:
Ideal para realzar el sabor de bases picantes para olla caliente, salchichas picantes, pastas de condimentos y aperitivos picantes.
Plato frío
descripción2
Base para olla caliente
Aperitivos
Precauciones de almacenamiento y manipulación: Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado (temperatura ≤25 °C, humedad relativa ≤65 %). No almacenar junto con sustancias tóxicas o contaminantes.
Una vez abierto, úselo lo antes posible. Después de cada uso, cierre bien el envase.
Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz. Su vida útil es de un año si el envase permanece cerrado. Si las condiciones de almacenamiento no cumplen con los estándares recomendados, consumir en un plazo de tres meses.
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