Karatteristiċi:Għandu togħma rikka u prominenti ta' tiġieġ mixwi, aroma ratba u ħelwa, u aroma dejjiema. Jista' jtejjeb l-aroma u r-riħa karatteristiċi tat-tiġieġ fi prodotti bit-togħma.
Ambitu tal-applikazzjoni:Użat għat-togħma ta' wara l-essenza tat-tiġieġ (granuli jew trab)