Xususiyatlari:U boy va ko'zga ko'ringan qovurilgan tovuq ta'miga, yumshoq va mayin aromatiga va uzoq muddatli aromatiga ega. Bu xushbo'y mahsulotlarda tovuqning o'ziga xos aromati va hidini kuchaytirishi mumkin.
Qo'llanish doirasi:Tovuq mohiyatini (granulalar yoki kukun) ta'mlashdan keyingi ta'm berish uchun ishlatiladi.