Caractéristiques:Il possède une saveur riche et prononcée de poulet rôti, un arôme doux et subtil, et une longue persistance aromatique. Il rehausse l'arôme caractéristique du poulet dans les produits aromatisés.
Champ d'application :Utilisé pour l'aromatisation finale de l'essence de poulet (granulés ou poudre)