Ерекше өзгешеліктері:Оның бай және айқын қуырылған тауық дәмі, жұмсақ және жұмсақ хош иісі және ұзаққа созылатын хош иісі бар. Ол хош иісті өнімдердегі тауықтың тән хош иісі мен хош иісін күшейте алады.
Қолданылу аясы:Тауық эссенциясын (түйіршіктер немесе ұнтақ) дәмдеуден кейінгі дәмдеу үшін қолданылады