Бірнеше ғылыми-зерттеу және тәжірибелік-конструкторлық жұмыстар инженерлері мен қолданбалы инженерлер бар, олардың барлығы тамақ өнеркәсібінде он жылдан астам уақыт жұмыс істейді. Олардың ет өнімдерін терең өңдеу, жартылай қатты қосылыс дәмдеуіштерін өңдеу және ұнтақ, паста және май хош иістендіргіштерін қолдану саласында бай тәжірибесі мен бірегей түсініктері бар.