ਕਈ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਦਸ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਅਰਧ-ਠੋਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ, ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਤਜਰਬਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੂਝ ਹੈ।