Aromatizzant in polvere al gusto del pollo
Punt de valur del prudut:
El sapor del pollo l’è pur e natüral, cunt un aroma carnoso ricco e natüral. La polvar g’ha una bona fluidità, l’è facil de deslenguà e de mes’cià, e l’è adatta a vari metud de lavuraziun. L’è resistent al calor, stabil e g’ha un aroma che dura.
Utilizaziun de riferiment:
El bouillon de pollo e la polvar de pollo sun giuntà durant la produziun mesculand en mod uniforme cun olter materiai grèss en polvar. In de la produziun di condiment per noodle istantanee, sun giuntà mes’ciand insema cun materiai ausiliari en polvar. In de la produziun di prudot cungelà, sun giuntà durant la fas de mescolanza.
Specifich del prudut:
Chestu prudot l’è imbalà en sacch de 5 kg de aluminio, cunt una scatola de cartun esterna e un sacc de aluminio interno, 10 kg/scatola.
Purtada de l’aplicaziun:
Adat per l’essenza de pollo, i sals, i condiment, i prodott del pollo preparad congelà, i spuntin, ecc.





- 1 Cunservà en un sit frècc, secc e ben ventilà (temperadüra ≤25°C, ümidità relativa ≤65%). Cunservà no cun ròbb tossic o facilment contaminà.
- 2 Una volta avert, se racomanda de duperà el prudut el püsee prest pusibel; dopu ogni üs, qual-sa-vöör prudot che resta g’ha de vèss sigillà e cunservà.
- 3 Chestu prudot g’ha de vèss cunservà en un sit frècc e scür. La durada l’è de un an in del stato minga avert; se i cundiziun de cunservaziun sun minga sudisfatt, se cunsiglia de duperal en tri mes.




