אבקת טעם עוף
נקודות ערך למוצר:
טעם העוף הוא טהור וטבעי, עם ארומה בשרית עשירה וטבעית. לאבקה יכולת זרימה טובה, קלה להמסה ולערבוב, והיא מתאימה לשיטות עיבוד שונות. היא עמידה בחום, יציבה מאוד, ובעלת ארומה לאורך זמן.
שימוש בהתייחסות:
ציר עוף ואבקת עוף מוסיפים במהלך הייצור על ידי ערבובם באופן שווה עם חומרי גלם אבקה אחרים. בייצור תבליני אטריות להכנה מהירה, הם מוסיפים על ידי ערבובם יחד עם חומרי עזר אבקה. בייצור מוצרים קפואים, הם מוסיפים בשלב הערבוב.
מפרט מוצר:
מוצר זה ארוז בשקיות נייר אלומיניום של 5 ק"ג, עם קופסת קרטון חיצונית ושקית נייר אלומיניום פנימית, 10 ק"ג לקופסה.
היקף היישום:
מתאים לתמצית עוף, רטבים, תבלינים, מוצרי עוף קפואים מוכנים, חטיפים וכו'.
מרק עוף
רוטב תיבול
תבלינים
מוצרי עוף קפואים
אוכל חטיפים
אמצעי זהירות:
- 1 יש לאחסן במקום קריר, יבש ומאוורר היטב (טמפרטורה ≤25℃, לחות יחסית ≤65%). אין לאחסן עם פריטים רעילים או פריטים המזוהמים בקלות.
- 2 לאחר הפתיחה, מומלץ להשתמש במוצר בהקדם האפשרי; לאחר כל שימוש, יש לאטום ולאחסן כל מוצר שנותר.
- 3 יש לאחסן מוצר זה במקום קריר וחשוך. חיי המדף הם שנה במצב סגור; אם לא מתקיימים תנאי האחסון, מומלץ להשתמש בו תוך שלושה חודשים.