Mi'aa Chicken Mi'eessituu Budaa

Halluu oomishaa: daakuu keelloo halluu diimaa qabu

Maallaqa dabalataa gorfamu:0.5%~3% .

Mi’aa fi amala: 1.1.
Mi’aa hanqaaquu qulqulluu fi badhaadhaa kan qabu yoo ta’u, urgooftuu guutuu fi uumamaa, dhandhamaa hanqaaquu lallaafaa fi dhugaa, urgooftuu haaraa, mi’aa bu’uuraa jabaa fi lallaafaa, fi mi’aa uumamaa, mi’aawaa laayibarii kan qamadii qama’ame irraa argamu kan qabu yoo ta’u, dhandhamni boodaa qulqulluu fi kan turu dhiisa.

Hojiiwwan Omishaa: .
Oomishaalee mi’aa adda addaa qabaniif mi’aa bu’uura hanqaaquu badhaadhaa fi qulqulluu ta’e kan kennu yoo ta’u, rakkoo urgooftuu hanqaaquu dadhabaa fi mi’aa gahaa hin taane wantoota ofuma isaanii keessatti mul’atu haala bu’a qabeessa ta’een beenyaa godha, laayiyeroota mi’aa waliigalaa oomishaa badhaadhina, akkasumas urgooftuu hanqaaquu iftoomina, guutuu fi walqixa akka dhangala’u taasisa.

Nu qunnamaa

Bal'ina Omishaa

Qabxiilee Gatii Omishaa:
Mi’aan hanqaaquu qulqulluu fi uumamaa yoo ta’u, urgooftuu foon uumamaa badhaadhaa fi uumamaa ta’e qaba. Budaan kun dhangala’aa gaarii kan qabu yoo ta’u, salphaatti bulbulamuu fi makamuu kan danda’u yoo ta’u, malawwan hojii adda addaatiif kan mijatudha. Ho’a kan dandamatu, baay’ee tasgabbaa’aa fi urgooftuu yeroo dheeraa kan qabu dha.

Fayyadama Wabii: 1.1.
Buulli hanqaaquu fi daakuu hanqaaquu yeroo oomishaa meeshaalee jallisii budaa biroo wajjin walqixa walitti makuun itti dabalama. Oomisha mi’eessituu noodeelii battalaa keessatti meeshaalee gargaarsaa budaa ta’aniin walitti naquudhaan itti dabalamu. Oomisha oomishaalee qorraa keessatti sadarkaa makaa keessatti itti dabalamu.

Ijaarsa Omishaa:
Omishni kun boorsaa foolii aluminiyeemii 5kg keessatti kan kuufame yoo ta’u, saanduqa kaartoonii alaa fi boorsaa foolii aluminiyeemii keessaa, 10kg/sanduuqa qaba.

Daangaa hojiirra oolmaa: 1.1.
Hundee hanqaaquu, soogidda, mi’eessituu, oomishaalee hanqaaquu qorraan qophaa’e, nyaata salphaa fi kkff kan mijatu.

Bouillon hanqaaquu

Saawuzii mi'eessituu

Mi'eessituuwwan

Oomishaalee hanqaaquu qorraa

Nyaata salphaa

Of eeggannoowwan: 1.1.

1. 1. Bakka qabbanaawaa, goggogaa fi qilleensa gaarii qabutti kuusuu (ho’i ≤25°C, jiidhinni ≤65%). Meeshaalee summii qaban ykn salphaatti faalaman waliin hin kuusin.
2. 2. Erga banamee booda oomisha kana dafanii fayyadamuun ni gorfama; tokkoon tokkoon itti fayyadama booda oomishni hafe kamiyyuu cufamee kuufamuu qaba.
3. 3. Omishni kun bakka qabbanaawaa fi dukkanaa’aa ta’etti kuufamuu qaba. Umuriin sheelfii haala hin banamne keessatti waggaa tokko ta’a; yoo haalli kuusaa hin guutamne ji’a sadii keessatti fayyadamuun ni gorfama.