Kelebihen:
Lit aroma si megegeh ras menonjol, rasa si merim, ras aroma si tahan ndekah ras stabil. Banci mereken rasa si lebih bayak ras halus man pangan, janah sebagian besar ipake i bas persiapen sup.
Ruang lingkup aplikasi : sup .
Rasio penambahenna: 0,5%-3% .