მახასიათებლები:
მას აქვს ძლიერი და გამორჩეული არომატი, მდიდარი გემო და ხანგრძლივი და სტაბილური არომატი. მას შეუძლია საკვებს უფრო მდიდარი და ნაზი გემო მიანიჭოს და ძირითადად გამოიყენება სუპების მომზადებაში.
გამოყენების სფერო: სუპი
დამატების კოეფიციენტი: 0.5%-3%