Trajtoj:
Ĝi havas fortan kaj elstaran aromon, riĉan guston, kaj longdaŭran kaj stabilan aromon. Ĝi povas doni pli riĉan kaj pli delikatan guston al manĝaĵoj, kaj estas plejparte uzata en supo-preparadoj.
Aplika amplekso: supo
Aldona proporcio: 0,5%-3%