Fonzionalitaa:
El g’ha un aroma fort e prominent, un gust ricc e un aroma che dura e stabil. Pœu där un gust püsee rich e delicà al magnà e l’è duperà per la magiur part in de la preparaziun de zuppa.
Ambit de l'aplicaziun: minestra
Raport de suma: 0,5%-3%