Kippenbotsmaak

Functies:

Het heeft een sterk en prominent aroma, een rijke smaak en een langdurig en stabiel aroma. Het kan gerechten een rijkere en verfijndere smaak geven en wordt vooral gebruikt bij de bereiding van soepen.

Toepassingsgebied: soep

Toevoegingsverhouding: 0,5%-3%