Sabor picant

Característiques:

Augmenta el sabor picant i el gruix de la salsa, millora el regust i millora la riquesa i la suavitat del producte durant el processament de condiments compostos.

Àmbit d'aplicació: Menjar picant; base d'olla calenta; productes carnis; aperitius

Proporció d'addició: 0,5%-3%