Caratteristiche:
Aumenta u sapore piccante è a spessore di a salsa, migliora u retrogustu è migliora a ricchezza è a dolcezza di u pruduttu durante a trasfurmazione di condimenti cumposti.
Campu d'applicazione: Cibu piccante; basa di pignatta calda; prudutti di carne; snack
Rapportu d'aghjunta: 0,5%-3%