Gnéithe:
Méadaigh blas agus tiús spíosrach an anlann, feabhsaigh an blas iardheis, agus feabhsaigh saibhreas agus míne an táirge le linn próiseáil séasúir chumaisc.
Raon feidhme: Bia spíosrach; bonn pota te; táirgí feola; bia sneaiceanna
Cóimheas breise: 0.5%-3%