Fitur:
Meningkatkan rasa pedas dan kekentalan saus, meningkatkan cita rasa setelah makan, serta meningkatkan kekayaan dan kelembutan produk selama proses pengolahan bumbu campuran.
Lingkup aplikasi: Makanan pedas; bumbu dasar hot pot; produk daging; makanan ringan
Rasio penambahan: 0,5%-3%