የበሬ ጣዕም

ባህሪያት፡

ጠንካራ የበሬ መዓዛ እና ለስላሳ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው። በዋናነት በምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ውስጥ የበሬውን ጣዕም ለማሟላት ወይም የምርቱን ጣዕም እና ለስላሳ ጣዕም ለማሻሻል ይውላል።

የአጠቃቀም ወሰን፡ የተጠበሰ ምርቶች፤ የተቀዳ ምርቶች

የመደመር ጥምርታ፡ 0.5%-3%