Naudanlihan maku

Ominaisuudet:

Sillä on voimakas naudanlihan aromi ja pehmeä, herkullinen maku. Sitä käytetään pääasiassa elintarviketeollisuudessa täydentämään naudanlihan makua tai parantamaan tuotteen makua ja pehmeää makua.

Soveltamisala: haudutetut tuotteet; suolakurkkutuotteet

Lisäyssuhde: 0,5–3 %