Ялавічны смак

Асаблівасці:

Мае моцны ялавічны водар і мяккі, вытанчаны смак. У асноўным выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці для дапаўнення ялавічнага смаку або ўзмацнення смаку прадукту і яго мяккасці.

Сфера прымянення: тушаныя прадукты; марынаваныя прадукты

Каэфіцыент дадання: 0,5%-3%