លក្ខណៈពិសេស៖
វាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់សាច់គោខ្លាំង និងរសជាតិស្រាលៗ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃអាហារ ដើម្បីបំពេញបន្ថែមរសជាតិសាច់គោ ឬបង្កើនរសជាតិផលិតផល និងរសជាតិស្រាលៗ។
វិសាលភាពនៃការអនុវត្ត៖ ផលិតផលចំហុយ; ផលិតផលជ្រលក់
សមាមាត្របន្ថែម៖ ០.៥% -៣%