विशेषता:
एकरऽ गोमांस केरऽ सुगंध आरू मधुर आरू स्वादिष्ट स्वाद होय छै । एकरऽ उपयोग मुख्य रूप स॑ खाद्य प्रसंस्करण उद्योग म॑ बीफ के स्वाद के पूरक या उत्पाद के स्वाद आरू मधुर स्वाद क॑ बढ़ाबै लेली करलऽ जाय छै ।
आवेदन के दायरा: ब्रेज़्ड उत्पाद; अचार के उत्पाद
जोड़ अनुपात: 0.5%-3%