Bahin:
May mabaskog ini nga kahumot sang karne sang baka kag mahumok kag manamit nga sabor. Ini ginagamit sa industriya sang pagproseso sang pagkaon sa pagdugang sang sabor sang karne sang baka ukon sa pagpauswag sang sabor sang produkto kag mahumok nga sabor.
Kasangkaron sang aplikasyon: mga produkto nga sinugba; mga produkto nga atsara
Addition ratio: 0.5%-3%