Pitur:
Punika madue aroma daging sapi sane kuat lan rasa sane mellow lan nikmat. Utamanyane kaanggen ring industri pengolahan pangan anggen nyangkepin rasa daging sapi utawi nincapang rasa produk lan rasa sane mellow.
Ruang lingkup aplikasi: produk sane sampun karebus; produk acar
Rasio penambahan: 0,5%-3%