Beefsmaak

Eigenskippen:

It hat in sterke beefaroma en in sêfte en lekkere smaak. It wurdt benammen brûkt yn 'e fiedingsferwurkingsyndustry om de beefsmaak oan te foljen of de produktsmaak en sêfte smaak te ferbetterjen.

Tapassingsgebiet: gestoofde produkten; ynleine produkten

Tafoegingsferhâlding: 0,5%-3%