Характеристики:
Има силен аромат на говеждо месо и мек и прекрасен вкус. Използва се главно в хранително-вкусовата промишленост за допълване на вкуса на говеждото месо или за подобряване на вкуса и мекотата на продукта.
Обхват на приложение: задушени продукти; мариновани продукти
Коефициент на добавяне: 0,5%-3%