ਫੀਚਰ:
ਸੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਧਾਉਣ, ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣਾ ਤੇਲ ਬਣਾਉਣ, ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਲਾਲ ਤੇਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਟੋਰ ਗੁਪਤ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਾਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਘੇਰਾ: ਲਾਲ ਤੇਲ/ਗਰਮ ਘੜੇ ਦਾ ਅਧਾਰ/ਠੰਡੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਜੋੜ ਅਨੁਪਾਤ: 0.5%-3%