Taybetmendî:
Aroma çîlî ya şewitî, ji bo zêdekirina aromaya hot pot, çêkirina rûnê kevin ji bo xwarinên çînî, zêdekirina aromaya rûnê sor ji bo xwarinên sar û zêdekirina tama tevlihev tê bikar anîn.
Dema ku firotgehên xwarinê sosên veşartî amade dikin, ew bêhna sosan zêde dikin.
Qada serîlêdanê: rûnê sor / bingeha tenûra germ / sebzeyên sar
Rêjeya zêdekirinê: 0.5%-3%