हुइक्सिन स्वाद--9वां चीन (चोंगकिंग) अंतर्राष्ट्रीय हॉट पॉट उद्योग एक्सपो

हॉट पॉट का उत्पत्ति

एक पाक परम्परा

हॉट पॉट, एक प्रिय व्यंजन है जवन दुनिया भर के खाद्य शौकीनन के दिल अऊर तालू पर कब्जा कर लिहिस है, एक समृद्ध इतिहास का दावा करत है जवन हजारन साल पहिले का है। प्राचीन चीन मा उत्पन्न, गर्म बर्तन सिर्फ एक भोजन नाहीं है; ई एक सामाजिक अनुभव है जवन लोगन का शोरबा के बुदबुदात बर्तन के आसपास एक साथ लावत है।

हॉट पॉट के सबसे पहिले रिकॉर्ड हान राजवंश (206 ईसा पूर्व - 220 ईस्वी) से पता लगावा जा सकत है, जहां ई "शुआन यांगरो" या "कटा हुआ मटन" के रूप मा जाना जात रहा। ई शुरुआती संस्करण मा उबलत शोरबा के एक सांप्रदायिक बर्तन मा पतला कटा हुआ मांस पकाना शामिल रहा, एक अइसन प्रथा जवन साझा करै अऊर एकजुटता पर जोर देत रही। जैसे-जैसे सदियन आगे बढ़त गइन, व्यंजन विकसित होत गवा, जेहिमा पूरे चीन मा क्षेत्रीय भिन्नता उभरत रही। हर क्षेत्र ने स्थानीय सामग्री अऊर स्वादन का प्रतिबिंबित करै के लिए गर्म बर्तन का अनुकूलित किहिन, जेहिसे आज हम विविध शैली देखित है।

आज, हॉट पॉट न केवल अपने स्वादिष्ट स्वाद के लिए बल्कि अपने सांप्रदायिक भोजन के अनुभव के लिए भी मनावा जात है। चाहे एक हलचल भरे रेस्तरां मा या परिवार अऊर दोस्तन के साथे घर मा आनंद लीन जाय, हॉट पॉट एकजुटता का प्रतीक बनल रहत है, जेसे ई एक पोषित पाक परंपरा बन जात है जवन सीमा अऊर पीढ़ियन का पार करत है।

अविस्मरणीय हॉट पॉट कैसे बनाये

हाल के वर्षन मा, हॉट पॉट लोगन के पसंदीदा खाद्य पदार्थन में से एक बन गवा है, अऊर हॉट पॉट बेस कईयो स्वादन मा विकसित होइ गा है जइसे कि बीफ फैट हॉट पॉट, मसालेदार एल हॉट पॉट, टमाटर हॉट पॉट, मशरूम हॉट पॉट, आदि। एक स्वादिष्ट हॉट पॉट कैसे बनावा जाय, हमार लक्ष्य है। यहि कारण से, हमने हॉट बेस के लिए उपयुक्त स्वाद विशेष रूप से लॉन्च किहिन हैं।

टमाटर का स्वाद, टमाटर के समृद्ध सुगंध अऊर स्वाद, टमाटर के गर्म बर्तन के आधार के लिए उपयुक्त है

पुरान हॉट पॉट फ्लेवर ऑयल फ्लेवर---चोंगकिंग पुरान गर्म बर्तन स्वाद, मजबूत मसालेदार स्वाद, प्राकृतिक सुगंध, मजबूत गोमांस वसा स्वाद, गोमांस गर्म बर्तन आधार के लिए उपयुक्त

मशरूम का स्वाद----समृद्ध पाइन मशरूम सुगंध, मशरूम सूप हॉट पॉट के लिए उपयुक्त है।

यहिके अलावा, दुई स्टार उत्पाद हैं जेका आधार के मांस के स्वाद का बढ़ावै अऊर स्वाद का समृद्ध करै के लिए एक साथ अलग-अलग हॉट पॉट बेस मा उपयोग कीन जा सकत है।

चिकन स्वाद ---समृद्ध स्टूड चिकन सुगंध के साथ

गोमांस के स्वाद ---समृद्ध गोमांस सुगंध के साथ