Хуиксин укус - 9. међународни сајам индустрије хот пот-а у Кини (Чонгћинг)

Порекло хот пота

Кулинарска традиција

Хот пот, омиљено јело које је освојило срца и непца гурмана широм света, може се похвалити богатом историјом која датира хиљадама година уназад. Пореклом из древне Кине, хот пот није само оброк; то је друштвено искуство које окупља људе око кључалог лонца чорбе.

Најранији записи о љутом лонцу могу се пратити до династије Хан (206. п. н. е. – 220. н. е.), где је био познат као „шуан јангроу“ или „сечена овчетина“. Ова рана верзија је укључивала кување танко сеченог меса у заједничком лонцу са кључалом чорбом, пракса која је наглашавала дељење и заједништво. Како су векови пролазили, јело се развијало, са регионалним варијацијама које су се појављивале широм Кине. Свако подручје је прилагодило љути лонац локалним састојцима и укусима, што је довело до различитих стилова које данас видимо.

Данас се хот пот слави не само због својих укусних укуса, већ и због заједничког искуства оброка. Било да се ужива у ужурбаном ресторану или код куће са породицом и пријатељима, хот пот и даље је симбол заједништва, што га чини цењеном кулинарском традицијом која превазилази границе и генерације.

Како направити незабораван хот пот

Последњих година, хот пот је постао једно од омиљених јела људи, а база за хот пот је еволуирала у многе укусе као што су хот пот са говеђом масноћом, љути хот пот, хот пот са парадајзом, хот пот са печуркама итд. Наш циљ је како направити укусан хот пот. Из тог разлога, посебно смо лансирали укусе погодне за базу за хот пот.

Укус парадајза, богата арома и укус парадајза, погодна за подлогу од парадајза у лонцу

Укус уља са укусом старог хот лонца---Укус старог лонца из Чонгкинга, јак зачињен укус, природни мирис, јак укус говеђе масти, погодан за подлогу за лонац са говедином

Укус печурке----богата арома борових печурака, погодна за врући лонац са супом од печурака.

Поред тога, постоје два звездана производа која се могу истовремено користити у различитим базама за вруће посуде како би се побољшао укус меса у бази и обогатио укус.

Укус пилетине ---са богатом аромом динстане пилетине

Укус говедине ---са богатом аромом говедине