Na kamikamica ni Huixin--Na ika 9 ni Jaina (Chongqing) Vakaraitaki ni bisinisi ni tavaya katakata ni veimatanitu

Na itekitekivu ni Hot Pot

E dua na itovo vakavanua

Na Hot pot, e dua na kakana taleitaki ka sa taura na lomadra kei na palates ni dau taleitaka na kakana e vuravura raraba, e dokadokataka e dua na itukutuku vutuniyau ka tekivu mai na udolu na yabaki sa oti. E tekivu mai Jaina makawa, na tavaya katakata e sega walega ni dua na kakana; e dua na veimaliwai vakaveiwekani ka kauti ira vata mai na tamata wavolita e dua na bilo bubului ni broth.

Na itukutuku taumada ni tavaya katakata e rawa ni laurai lesu tale ki na Matanitu o Han (206 BC - 220 AD), na vanua e kilai kina me "shuan yangrou," se "lewe ni sipi musuki." Na ivakadewa taumada oqo e okati kina na kena vakasaqa na lewe ni manumanu e musuki vakalailai ena dua na tavaya ni veimaliwai ni broth simmering, e dua na ivalavala e vakabibitaka na veiwasei kei na veimaliwai vata. Ni toso na senitiuri, sa veisau na kakana, kei na veisau ni yasana e basika mai ena veiyasai Jaina. Na veivanua yadua e veisautaka na tavaya katakata me vakaraitaka na veika e vakayagataki ena vanua kei na kena irairai, e vakavuna na veimataqali ivakarau eda raica nikua.

Nikua, e sega walega ni marautaki na bilo katakata ena kena kamikamica ia ena kena dau kana vata talega. Se marautaki ena dua na vale ni kana osooso se e vale vata kei na matavuvale kei na itokani, na tavaya katakata e tomana tikoga na ivakatakilakila ni duavata, ka vakavuna me dua na itovo vakavanua ni culinary taleitaki ka sivia na iyalayala kei na itabatamata.

Na sala me buli kina na Hot Pot sega ni guilecavi rawa .

Ena veiyabaki sa oti, sa yaco me dua vei ira na tamata na kakana taleitaki, kei na yavu ni katakata sa evolved ki na vuqa na flavors me vaka na bulumakau uro katakata, spicy l katakata, tomata katakata, mushroom katakata, etc.

Tomata, rico tomate aroma y sabor, adecuado para base de olla caliente de tomate

Viejo olla caliente sabor sabor de aceite---Chongqing makawa na kamikamica ni tavaya katakata, kaukauwa na kena irairai, boi vinaka vakayago, kaukauwa na kena irairai ni vaca, veiganiti me baleta na yavu ni vaca katakata

Na kamikamica ni mushroom---- vutuniyau paina sevo aroma, adecuado para sopa de sevo caliente olla.

Me kena ikuri, e rua na kalokalo ni iyaya e rawa ni vakayagataki ena duidui na yavu ni katakata ena dua ga na gauna me vakatorocaketaka na lewe ni manumanu ni yavu ka vakavutuniyautaka na kena irairai.

Sabor de pollo ---na iboi vutuniyau ni toa stewed

Na kamikamica ni bulumakau ---na iboi vutuniyau ni bulumakau