Huixin flavor--9ይ ቻይና(ቾንግቺንግ) ዓለምለኻዊ ውዑይ ድስቲ ኢንዱስትሪ ኤክስፖ

መበቆል ውዑይ ድስቲ

ሓደ ባህሊ ምግቢ

ውዑይ ድስቲ፡ ኣብ መላእ ዓለም ልብን ጣዕሚን ኣፍቀርቲ መግቢ ዝማረኸ ፍቱው መግቢ፡ ንኣሽሓት ዓመታት ዝጸንሐ ሃብታም ታሪኽ ዘለዎ እዩ። መበገሲኡ ካብ ጥንታዊት ቻይና ዝኾነ ውዑይ ድስቲ መግቢ ጥራይ ኣይኮነን፤ ኣብ ዙርያ ፍሕፍሕ ዝመልኦ ድስቲ መረቕ ንሰባት ዘራኽብ ማሕበራዊ ተመክሮ እዩ።

ቀዳሞት መዛግብቲ ውዑይ ድስቲ ካብ ስርወ መንግስቲ ሃን (206 ቅድሚ ልደተ ክርስቶስ – 220 ዓ.ም. እዚ ናይ መጀመርታ ቅዲ እዚ፡ ኣብ ናይ ሓባር ድስቲ ናይ ሓባር ድስቲ ምብሳል ረቂቕ ስጋ ምብሳል ዘጠቓልል እዩ ነይሩ፣ እዚ ልምዲ እዚ ምክፋልን ብሓባር ምህላውን ዘጕልሕ እዩ ነይሩ። ዘመናት እናሓለፈ ምስ ከደ፡ እቲ ምግቢ እናማዕበለ ከደ፡ ኣብ መላእ ቻይና ድማ ዞባዊ ፍልልያት ተቐልቀለ። ነፍሲ ወከፍ ከባቢ ነቲ ውዑይ ድስቲ ነቲ ናይቲ ከባቢ ቀመማትን መኣዛታትን ንምንጽብራቕ ኣመዓራርይዎ እዩ፣ እዚ ድማ ናብቲ ሎሚ እንርእዮ ዘሎና ዝተፈላለየ ቅዲታት ኣምሪሑ።

ሎሚ ውዑይ ድስቲ ብጥዑም መኣዛታቱ ጥራይ ዘይኮነስ ብናይ ሓባር ተመኩሮ መመገቢኡ እውን ይበዓል። ኣብ ዕሙር ቤት መግቢ ይኹን ኣብ ገዛ ምስ ስድራቤትን ፈተውትን ትጥዕሞ፡ ውዑይ ድስቲ ምልክት ሓባር ኮይኑ ይቕጽል ኣሎ፡ እዚ ድማ ዶባትን ወለዶታትን ዝሰግር ክቡር ባህሊ ምግቢ ይገብሮ።

ከመይ ጌርና ዘይርሳዕ ውዑይ ድስቲ ንፈጥር

ኣብዚ ቀረባ ዓመታት ውዑይ ድስቲ ሓደ ካብቶም ዝፈትውዎም መግብታት ኮይኑ ኣሎ፣ ውዑይ ድስቲ መሰረት ድማ ናብ ብዙሓት መኣዛታት ከም ስብሒ ስብሒ ውዑይ ድስቲ፣ ቀመማዊ l ውዑይ ድስቲ፣ ውዑይ ድስቲ ኮሚደረ፣ ውዑይ ድስቲ ዕፉን ወዘተ ምዕባለ ኣርእዩ እዩ።ከመይ ጌርና ጣዕሚ ዘለዎ ውዑይ ድስቲ ንፈጥር ዕላማና እዩ።በዚ ምኽንያት ድማ ንውዑይ ድስቲ መሰረት ዝምችኡ መኣዛታት ብፍሉይ ኣበጊስና ኣለና።

ጣዕሚ ኮሚደረ፣ ሃብታም ጨናን ጣዕምን ኮሚደረ፣ ንመሰረት ውዑይ ድስቲ ኮሚደረ ዝምችእ እዩ።

ናይ ቀደም ውዑይ ድስቲ ጣዕሚ ዘይቲ ጣዕሚ---ቾንግቺንግ ኣረጊት ውዑይ ድስቲ ጣዕሚ፣ ሓያል ቀመማዊ ጣዕሚ፣ ተፈጥሮኣዊ ጨና፣ ሓያል ስብሒ ስብሒ ብዕራይ ጣዕሚ፣ ንመሰረት ውዑይ ድስቲ ብዕራይ ዝምችእ

ጣዕሚ ሽጉርቲ----ሃብታም ጨና ዕፉን ጽሕዲ፡ ንሾርባ ዕፉን ውዑይ ድስቲ ዝምችእ እዩ።

ብተወሳኺ ኣብ ዝተፈላለዩ ውዑይ ድስቲ መሰረት ኣብ ሓደ እዋን ተጠቒምካ ጣዕሚ ስጋ ናይቲ መሰረት ንምዕባይን ጣዕሚ ንምህብታምን ዝሕግዙ ክልተ ኮኾብ ፍርያት ኣለዉ።

ጣዕሚ ደርሆ ---ምስ ሃብታም ሽታ ዝተጠብሰ ደርሆ

ጣዕሚ ስጋ ከብቲ ---ምስ ሃብታም ጨና ስጋ ከብቲ